Franciacorta Dosage Zero Vezzoli

Bianco spumante pas dosé dalla Franciacorta, Lombardia, 12% vol, prodotto da Vezzoli Giuseppe. Uvaggio 50% Chardonnay, 50% Pinot Nero. Un Franciacorta che nasce dalla passione di una famiglia che produce Franciacorta ad Erbusco dal 1994. Perlage fine e persistente. Al naso rivela un bouquet complesso e invitante. Emergono note fresche e pulite di pompelmo e ananas, offrendo un'esplosione di freschezza e vivacità. In aggiunta si avverte una sottile ma persistente presenza del Pinot Nero, con suggestive sfumature di frutti di bosco maturi e una delicata speziatura, contribuendo alla ricchezza e alla complessità aromatica complessiva. Giallo paglierino. Verso il finale, si sviluppa una piacevole sensazione di nocciola, che aggiunge profondità e carattere al profilo aromatico, completando l'esperienza olfattiva in modo avvolgente e appagante.