Barbera del Monferrato 'Volpuva' Vicara

Descrizione

Il Volpuva, Barbera del Monferrato DOC di Vicara, incarna l'essenza del Monferrato, una delle regioni vinicole più prestigiose al mondo, patrimonio dell'Unesco. Questo vino riflette la bellezza e la varietà dei vigneti che si estendono sulle colline, alternandosi con boschi in paesaggi mozzafiato. Il ‘Volpuva’ celebra la tipicità e la freschezza della barbera, rappresentando un connubio armonioso tra tradizione e modernità, incarnato in un'etichetta che racchiude emozioni uniche. Il terroir del Monferrato, caratterizzato da suoli calcareo-marnosi e sabbie locali, offre un ambiente ideale per la coltivazione della barbera, permettendo una produzione di vini complessi e strutturati, come il ‘Volpuva’ Barbera del Monferrato di Vicara. Questo vino ha le sue radici nei vigneti storici della cantina, situati nel comune di Rosignano Monferrato, gestiti secondo i principi dell'agricoltura biologica. La vendemmia manuale e la fermentazione spontanea in tini d'acciaio, seguita dalla fermentazi...