Glesie Climat Chardonnay

Che tipo di vino è Il Glesie Climat Chardonnay di Vie di Romans è un vino bianco fermo che interpreta fedelmente il carattere dello Chardonnay. Nel calice si presenta con un colore giallo paglierino, introducendo un bouquet dai nitidi aromi fruttati e sentori floreali. Al palato regala una consistenza morbida, concludendosi con un armonico finale fruttato. Da dove proviene Questo vino nasce in Friuli-Venezia Giulia, come chiara espressione del territorio del Friuli Isonzo. La produzione a Mariano del Friuli ne definisce l’identità territoriale. Tali coordinate geografiche consentono allo Chardonnay di rivelare un profilo nitido, riflettendo le peculiari caratteristiche ambientali della porzione orientale della regione. Come viene prodotto Ottenuto da uve Chardonnay, questo vino bianco fermo trae beneficio da una decantazione di circa un’ora prima del servizio per esprimere al meglio il proprio corredo aromatico. La sua consistenza morbida lo rende particolarmente indicato in abbinamento a portate di pesce e crostacei. Si accompagna con equilibrio anche ad antipasti, primi piatti, formaggi a pasta molle e svariate preparazioni vegetariane. Storia e curiosità L’annata 2018 del Vie di Romans Glesie Climat Chardonnay incarna l’eccellenza della DOC Friuli Isonzo: un bianco fermo ed elegante con una gradazione alcolica del 14,5%. Prodotto a Mariano del Friuli, si presenta nella sua classica bottiglia verde scuro con capsula dorata ed etichetta color crema finemente decorata. Per apprezzarne appieno il morbido profilo fruttato e floreale, si raccomanda una decantazione di un’ora, un rito essenziale per esaltare ogni sfumatura di questo pregiato vino italiano.