ColoreAlla vista, color giallo paglierino luminoso
AbbinamentoQuesto blend di uve garganega e moscato si sposa magnificamente a molti piatti, antipasti e primi di verdure o di terra, a carni bianche o formaggi. Ottimo come aperitivo.
Descrizione
Il Veneto Bianco IGT "Benavides" del Vignale di Cecilia proviene dai vigneti del comune di Baone, nei Colli Euganei. Le viti, garganega e moscato, poggiano su terreni vulcanici e calcarei. Le uve sono vendemmiate con leggero anticipo. La fermentazione è spontanea in tini di acciaio, con breve macerazione sulle bucce. Un Bianco originale, con un magnifico rapporto qualità/prezzo e una immensa bevibilità.
