AffinamentoSuccessiva rifermentazione in bottiglia con affinamento sui lieviti per almeno 24 mesi.
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Callmewine · ultimo prezzo
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Profilo gustativo
ColoreGiallo paglierino con riflessi verdognoli
AbbinamentoOttimo come aperitivo e a tutto pasto. Eccellente in abbinamento con i dessert dolci.
Palato
potrete gustare una sfaccettatura di sensazioni armonizzate assai bene nel corpo del vino: la perfetta sintesi dei suoi accenti ne rende seducente l’approccio gustativo. Un Francacorta di corpoda pastosenza mai perdere la sua innata eleganza e la freschezza.
Profumi
fresche ma intense di agrumi mediterraneifrutta gialla croccante: il cedrol’arancioil limone per poi avvertire aromi più netti come il muschiola mentucciail timo quasi il balsamico.
Descrizione
Franciacorta La Capinera Cuvee Brut, prodotto da Vigneti Cenci in Lombardia. Formato 0,75 l. Un Franciacorta che nasce ai piedi del Monte Orfano, un terroir unico che conferisce al vino una mineralità e una freschezza inconfondibili. Al naso si assaporano note fresche ma intense di agrumi mediterranei e frutta gialla croccante: il cedro, l’arancio, il limone per poi avvertire aromi più netti come il muschio, la mentuccia, il timo quasi il balsamico. Giallo paglierino con riflessi verdognoli. Al palato potrete gustare una sfaccettatura di sensazioni armonizzate assai bene nel corpo del vino: la perfetta sintesi dei suoi accenti ne rende seducente l’approccio gustativo. Un Franciacorta di corpo, da pasto, senza mai perdere la sua innata eleganza e la freschezza.
