Derthona Sterpi

Profilo gustativo

Descrizione

Bianco fermo dal Piemonte, 14,5% vol, prodotto da Vigneti Massa. 100% Timorasso. Formato 0,75 l, annata 2022. Un vino che incarna la passione e la dedizione di Walter Massa, pioniere del Timorasso. Fermentazione con lieviti indigeni e affinamento di 10 mesi in acciaio sulle fecce fini, poi 6 mesi in bottiglia. Si distinguono fragranze di mela golden, kiwi, caramella al limone, "fumo", tenui soffi floreali e minerali. Tonalità paglierino luminoso. Rivela una silhouette affilata, agrumata, con piacevoli guizzi sapidi. Finale piuttosto disinvolto, che rimanda al quadro aromatico.

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