Pinot Bianco 'Apogee' Vignoble Des 2 Lunes

Profilo gustativo

Descrizione

La cantina biodinamica alsaziana Vignoble des 2 Lunes introduce il Pinot Blanc ‘Apogee’, un’etichetta che si fa apprezzare per i suoi profumi fragranti e raffinati. Il legame tra l’Alsazia e il Pinot Bianco è piuttosto profondo essendo la regione divenuta una sorta di “seconda casa” per questa varietà, probabilmente proveniente dalla Borgogna, dove ha avuto origine da una mutazione genetica del Pinot Nero. Oggi il Pinot Blanc rappresenta il quinto vitigno più coltivato in Alsazia, sebbene resti ben distaccato dalle tre uve bianche per eccellenza della regione, vale a dire Riesling, Gewurztraminer e Pinot Gris. Tuttavia, sempre più produttori stanno puntando su questa varietà dalle proprietà organolettiche indiscutibilmente molto interessanti. Il Pinot Blanc Vignoble des 2 Lunes ‘Apogee’ è un 100% Pinot Bianco da viti allevate seguendo i dettami dell’agricoltura biologica e della biodinamica, entrambe certificate. La vendemmia viene effettuata rigorosamente a mano con un’attenta sele...

Confronto prezzi

Andamento prezzi (30 giorni)