Fiano 'Vecchie Viti Vigna Congregazione' Villa Diamante

Descrizione

Il Fiano Vigne Vecchie ‘Vigna della Congregazione’ rappresenta una delle ultime novità della realtà irpina Villa Diamante, un Fiano di pregevole classe ed eleganza, derivante da una selezione delle viti più vecchie presenti all’interno della Vigna della Congregazione. Si tratta di un vino prodotto in pochissimi esemplari, sottoposto a un lungo affinamento in grado di rivelare la straordinaria capacità di invecchiamento del Fiano, nobile vitigno intimamente legato alla tradizione vitivinicola dell’Irpinia. Il nome del vigneto deriva dal fatto che un tempo questa terra era di proprietà della Chiesa. Il ‘Vigna della Congregazione’ Fiano Villa Diamante Vecchie Vigne costituisce un’espressione in purezza di uve Fiano coltivate all’interno di un singolo vigneto situato nel comune di Montefredane. Qui, le piante beneficiano dell’altitudine di 430 metri sul livello del mare e della matrice argillosa e marnoso-calcarea del terreno, nonché della fresca esposizione a settentrione. I grappoli dest...