Primo Segno
Romagna Sangiovese SuperioreDOCG
Villa Venti· Italia
Primo Segno
2021·75 cl
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ColoreRosso
Calice
RegioneEmilia-Romagna
Denominazione
Romagna Sangiovese SuperioreDOCG
Gradazione13.5% vol
Affinamentoacciaio
Punteggi
84pttannico
Miglior prezzo disponibile
15,00 €
Tannico
Profilo gustativo
ColoreRosso rubino, dagli spiccati sentori di ciliegia croccante; in bocca è morbido, fresco, dai tannini morbidi, con un caratteristico finale dalle note polverose di cipria e grafite
AbbinamentoStrutturato e dall'indole decisa, si abbina alle classiche lasagne al forno, oppure a secondi di carne in umido.
Descrizione
Primo Segno e' il vino d'ingresso di Villa Venti, ma non una semplice entry-level: quattro biotipi di Sangiovese di Romagna selezionati per suolo, fermentazione spontanea in acciaio e due anni di affinamento in bottiglia. Ciliegia croccante, tannini setosi, finale minerale con note di grafite — la firma del territorio romagnolo in forma pura e senza trucchi. Bio certificato.