Rioja 'Centenaria' Vina Ane

Descrizione

Il ‘Centenaria’ Rioja della cantina Viña Ane è un vino bianco dall’identità assolutamente originale, risultato di un composito assemblaggio di ben 9 differenti vitigni, principalmente tradizionali ma in piccola parte anche internazionali. Il nome ‘Centenaria’ fa riferimento all’età ultracentenaria dei vigneti da cui provengono le uve, impiantati appunto con 9 diverse varietà a bacca bianca. Tra queste spiccano su tutti gli autoctoni Viura e Malvasía de la Rioja, il primo conosciuto anche con il nome di Macabeo mentre la seconda come Malvasía Riojana. Viña Ane Rioja ‘Centenaria’ deriva da un articolato assemblaggio dei vitigni Viura (40%), Malvasía (25%), Chardonnay (7%), Sauvignon Blanc (7%), Turruntés (4%), Garnacha Blanca (4%), Verdejo (4%), Tempranillo Blanco (4%) e Maturana (4%). Queste varietà provengono dai vigneti di El Molino, La Vejera e Tasugueras, impiantati su terreni argilloso-calcarei oltre 120 anni fa. Dopo la vendemmia i grappoli vengono trasferiti in cantina e pressa...