AbbinamentoA tutto pasto, si abbina a ricchi piatti di carne, anche arrosto. Ottimo su formaggi molto stagionati.
Palato
corpososolidocomplessoraffinato
Profumi
vanigliada sentori di frutta rossa
da una leggera traccia vegetale
Descrizione
Un rosso di straordinaria qualità prodotto a partire dai vigneti della zona della Rioja Alavesa vendemmiati a mano. Una maturazione di circa 22 mesi in botti di rovere porta a una Reserva rotonda ed espressiva, morbida e avvolgente, capace di stupire non solo per stoffa ma anche per longevità.