AbbinamentoOttimo in abbinamento alle carni rosse, si sposa bene anche con i formaggi stagionati.
Palato
riccodi piacevole aciditàottimo equilibrio
Descrizione
Il Pommard Vieilles Vignes di Vincent Girardin nasce da uve provenienti dal villaggio di Pommard, nel sud della Côte de Beaune, tra Beaune e Volnay. Affinato in rovere e imbottigliato senza chiarifica e filtrazione, è un vino fragrante, di invitante acidità e chiaro pregio, appagante dal primo all'ultimo sorso.