AbbinamentoOttimo in abbinamento alle carni, bianche e rosse, arrosto, si sposa bene anche con la selvaggina.
Palato
riccodi buon corpo; i tannini sono finiben integrati
Profumi
piccoli frutti rossinote di prugne secchecenni di castagne
Descrizione
Il Santenay Vieilles Vignes di Vincent Girardin nasce in Borgogna, nella Côte de Beaune; le uve pinot nero vengono accuratamente selezionate e il vino affina, poi, in rovere. Piacevolissimo, è indubbiamente un vino ben pensato, elegante sia al naso che al palato e di pieno appagamento.