Vineargenti Rosso Riserva DOC Venezia 2020

Profilo gustativo

Descrizione

Nasce dall’incontro del Merlot, vitigno bordolese, con l’autoctono Refosco dal Peduncolo Rosso, entrambi provenienti dai vigneti aziendali in Lison di Portogruaro, zona assai vocata per le uve a bacca rossa. La vinificazione delle due varietà è separata, con macerazioni che superano i trenta giorni; l’affinamento avviene per quindici mesi in barrique, sei mesi in botte grande e dodici mesi in bottiglia. Rosso profondo allo sguardo, profuma di erbe mediterranee, frutti di bosco e spezie dolci; un sapore morbido e rotondo accoglie il palato, insieme a un persistente retrogusto fruttato. Un vino rosso super premiato, motivo di orgoglio per Bosco del Merlo e la famiglia Paladin.