Nasogradevole finezza; emergono,in particolare,sentori di frutti di bosco,note balsamiche,cenni di pepe bianco,liquirizia
ColoreRubino
AbbinamentoOttimo in abbinamento alle preparazioni di terra, è da provare anche con i primi di carne.
Palato
suadentesapidoappagante
Profumi
gradevole finezza; emergono
in particolare
sentori di frutti di bosco
note balsamiche
cenni di pepe bianco
liquirizia
Descrizione
Il Venezia Giulia IGT "Sclopit" della linea ViniVerso de I Clivi è un rosso in cui si combinano portamento elegante e carattere pungente. Connubio di schioppettino e pinot nero, è vinificato in cemento, a cappello sommerso, fermentato spontaneamente e affinato, infine, in cemento. Stimolante come pochi altri.
