Malbec

Descrizione

Il Vinos de Potrero Malbec è un vino rosso dal profilo aromatico fruttato, minerale e soavemente speziato. Vinos de Potrero rappresenta il progetto intrapreso nel 2008 dall’ex calciatore Nicolas Burdisso assieme a sua moglie Belén Soler Vallé, i quali fin da subito si sono affidati al sapiente enologo Bernardo Bossi Bonilla. Il vocabolo spagnolo “potrero” identifica i campi da calcio “di strada”, quelli improvvisati, dove i bambini e ragazzi argentini formano il proprio talento calcistico. Come i calciatori che imparano a giocare nei difficili campi di strada, le viti coltivate nel clima secco e soleggiato di Gualtallary, caldo di giorno e freddo di notte, riusciranno a tirare fuori il meglio di sé e del luogo. Valle de Uco Vinos de Potrero Malbec è realizzato dall’omonima varietà lavorata in purezza. Le vigne, radicate su suoli di matrice calcarea, sono situate a più di 1.350 metri sul livello del mare. Dopo la raccolta, i grappoli sono trasferiti in cantina dove vengono sottoposti...