AbbinamentoInteressante in abbinamenti con il pesce, perfetto per i crudi di mare.
Palato
intensa mineralitàmedia persistenza.
Descrizione
Bianco fermo dalla Campania, 13,5% vol, 100% Falanghina. Prodotto da Vinosia, azienda fondata nel 2004 a Paternopoli, in Irpinia. Formato 0,75 l, annata 2024. Un vino che esprime l'anima del territorio irpino, con sentori agrumati, lime, pompelmo e kiwi e morbido sentore di fiori, gelsomino in particolare, che creano un bouquet complesso e persistente. Al palato intensa mineralità, media persistenza.