Cannonau 'Ghirada Sa Lahana'

Il Cannonau ‘Ghirada Sa Lahana’ di Vinzas Artas nasce a Mamoiada da un singolo vigneto, Ghirada in dialetto mamoiadano, che racconta un Cannonau essenziale, tipico ma profondo. Le viti sono giovani, di recente reimpianto, trattate con la stessa cura delle viti vecchie che la cantina tratta da decenni. Il vino fermenta in tini aperti e matura in botti grandi per arrotondare il sorso. Al naso esprime cenni croccanti di frutta rossa e nera, con note salmastre intriganti. Al palato è teso, asciutto e persistente, di grande rotondità e calore