Bianco Vite ad Ovest

Descrizione

Il Vite ad Ovest Bianco è un bianco che incarna l'animo mediterraneo, un vero e proprio ritratto della Sicilia Nord-occidentale fatto di mare e sole. Quelli di Vincenzo Angileri sono indubbiamente alcuni dei liquidi più coinvolgenti nel nutrito panorama dei vini artigianali siciliani, capaci di raccontare uno spaccato di territorio con carattere ma al contempo con centratezza. Le vigne, che si trovano tra Marsala e Mazara del Vallo, sono lo strumento perfetto per immortalare questa variopinta realtà, in cui si spazia da vini rossi e bianchi a straordinari liquidi ossidativi, capaci di sfidare il tempo in modo virtuoso. Non basta però la predisposizione naturale per ottenere espressioni cariche di significato, ed in questo senso il totale rifiuto di utilizzare sostanze chimiche o di sintesi in vigna ed in cantina, è fondamentale per far sì che siano uva, territorio e annata a parlare. Bottiglie emozionanti ed in tiratura limitata. Il bianco Vite Ad Ovest è ottenuto da un tipico uvaggi...