Muller Thurgau 'MTH' Andi Weigand

Descrizione

Il Muller Thurgau “MTH” di Andi Weigand nasce a Iphofen nella regione della Franconia in Germania. La cantina è il frutto di un lavoro costante e attento di una famiglia che ha saputo conservare generazione dopo generazione la tradizione. Nel 2015 Andi prende in mano l’attività di famiglia, portando avanti l’idea che produrre vino significhi dare vita a un prodotto in sintonia con la natura e il territorio di appartenenza. La continua voglia di sperimentare di Andi ha comportato l’inserimento di alcune modifiche come l’inserimento di anfore e un qvervri georgiano. Le uve del Muller Thurgau “MTH” di Andi Weigand crescono in vigneti con piante di circa 60 anni di età. Il suolo è principalmente composto da pietre marnose e calcare per vini dal carattere deciso e strutturato. Tutte le piante vengono coltivate scegliendo un regime biologico e biodinamico, nella convinzione che seguendo le fasi lunari e naturali di sviluppo delle piante possa dare vita a prodotti dalla qualità ineccepibile...