Ottimo per allietare l'aperitivo, si accompagna sia ad antipasti di pesce che di terra.
Palato
frescosapidodi buona persistenza
Profumi
agruminote di fiori bianchi
Descrizione
Il "Pet Nat. Vol 3" di Weingut Fuchs und Hase, pétillant naturel, è rifermentato in bottiglia, come tutti gli altri vini dell'azienda, partendo da mecerazioni, più o meno prolungate, sulle bucce, al fine di estrarre al meglio tutti gli aromi più peculiari delle uve. Non filtrato, di buona consistenza e polposo al palato è un vino in grado di appagare, fin dal primo sorso, come pochi altri.