Il Traminer ‘Freyheit’ di Weingut Heinrich è un bianco macerato fuori dagli schemi, profondo e libero. Nasce da un’area famosa per il pregio dei suoi vini e per il suo movimento artigianale. In loco il vitigno è chiamato Traminer rosso per il leggero rossore della buccia. Al naso si avvertono intensi aromi esotici, tra cui spicca il litchi, poi spezie dolci e note erbacee. Al palato è asciutto, teso e materico. Perfetto con piatti speziati e formaggi stagionati come un curry vegetariano o un taleggio affinato
