Grillo 'Azisa' Zisola - Mazzei

Descrizione

Il Grillo ‘Azisa’ della realtà siculo-toscana Zisola – Mazzei è un vino bianco secco dal carattere sapido e beverino, eccellente introduzione al vitigno Grillo e al territorio di Noto. Il termine della lingua araba “azisa”, da cui deriva il nome Zisola, significa “splendido”, aggettivo scelto per descrivere con efficacia il carattere di questo vino e della terra dove nasce. Essendo poi il Grillo una delle varietà più coltivate della regione, questo vino si configura come un vero e proprio omaggio alla Sicilia, magnifica isola che nel corso della storia si è arricchita dell’influenza di innumerevoli popoli e culture. La famiglia toscana Mazzei, già proprietaria del Castello di Fonterutoli, ha dunque intrapreso l’avventura in terra siciliana proprio per valorizzare l’inestimabile patrimonio vitivinicolo della regione. Il Grillo Zisola – Mazzei ‘Azisa’ viene realizzato a partire da sole uve Grillo provenienti da vigneti allevati ad alberello su terreni di medio impasto, contraddistinti da...