ColoreNel calice si mostra di un inconsueto ma elegante rosa salmone con riflessi aranciati
AbbinamentoAccompagna la cucina orientale o esotica, e si abbina a elaborate preparazioni di selvaggina. Speciale con il filetto danatra.
Palato
a dir poco sorprendente: la vinosità si unisce a una gradevolissima freschezzai sapori richiamano la ciliegiail pane tostato
Descrizione
È uno Champagne nato per celebrare grandi momenti di ricercata gastronomia attraverso abbinamenti che devono essere immancabilmente perfetti. È potente e di grande complessità. Può essere goduto durante cene tête-à-tête per attimi di infinita seduzione. Ha uno stile unico ed è fuori dal comune: si può decidere di gustarlo subito oppure si può scegliere di lasciarlo a riposo in cantina per qualche anno. Lo Champagne Brut Rosé La Grande Année di Bollinger nasce dallincontro di uno Champagne millesimato deccellenza, con un vino rosso proveniente da una parcella eccezionale. Una rarità. Regale.
