Champagne Brut Blanc de Noirs VZ19

È ottenuto vinificando in purezza uve di pinot noir, come da tradizione della maison, pressate leggermente in modo da estrarne esclusivamente il solo mosto fiore. Lo Champagne Brut Blanc de Noirs “ VZ” di Bollinger si completa con un lungo e importante riposo sui propri lieviti, così da arrivare a proporre un sorso come altri non se ne incontrano. Ricercato, elegante, complesso e raffinato, ma allo stesso tempo di carattere, deciso e determinato: è uno Champagne non qualsiasi. È una di quelle bollicine da riservare per le occasioni più formali.