Nasopiccoli frutti rossi,seguiti da note di vaniglia,cenni di grafite
ColoreRubino brillante
AbbinamentoOttimo in abbinamento ai menu di carne, si sposa particolarmente bene con i secondi.
Palato
ampioriccomaterico; i tannini sono ben integratila persistenza è ottima
Profumi
piccoli frutti rossiseguiti da note di vanigliacenni di grafite
Descrizione
Il Chinon "Réserve Privée - Millesime Exceptionel" di Marc Brédif nasce nel comune di Cravant Les Côteaux, da vigne di 30/45 anni allevate su suoli silicei, con tracce argillose e calcaree. Espressivo e dal profilo elegante, affina per 9 mesi in barrique, di primo e terzo passaggio, regalando un sorso pieno e morbido. Longevo.
