Nasopiacevole intensità; emergono,in particolare,sentori di piccoli frutti rossi,note di cardamomo,cenni di pepe
ColoreRubino, con riflessi color porpora
AbbinamentoOttimo in abbinamento alle carni rosse, in umido, arrosto o grigliate, è da provare anche con il risotto ai funghi.
Palato
equilibratoconcentratocon un tannino ben integrato
Profumi
piacevole intensità; emergonoin particolaresentori di piccoli frutti rossinote di cardamomocenni di pepe
Descrizione
Il Bolgheri Rosso DOC "Rute" di Podere Guado al Melo, connubio di cabernet sauvignon e merlot, è frutto di una vinificazione artigianale, condotta con la massima cura e col fine di esaltare le caratteristiche territoriali delle uve. Affinato per circa un anno in legno non nuovo, è un Rosso dagli aromi cangianti e intriganti, che non manca di eleganza. Assolutamente da provare.
