Champagne La Grande Annèe Astucciato

Profilo gustativo

Descrizione

Alla maison Bollinger solamente le annate eccezionali diventano Champagne La Grande Annèe. La Grandè Annèe di questa meravigliosa annata è un blend di uve Pinot Nero e Chardonnay classificate Grand Cru e Premier Cru, vinificate in botti di rovere usate, un metodo antichissimo che Bollinger è tra i pochi a non avere abbandonato. L’affinamento sui lieviti è lunghissimo, il remouage e la sboccata sono fatti a mano. Tutti dettagli che concorrono alla creazione di questo Champagne straordinariamente cremoso, intenso e minerale, perfetto per un'occasione particolare, un regalo importante, un menù raffinato.

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